Jakarta (KANALACEH.COM) – Serat yang terkandung dalam buah dan sayur penting untuk orang dewasa dan anak-anak.
Jika kebutuhan serat tidak terpenuhi, hal itu bisa menyebabkan berbagai macam penyakit kronis.
“Kurang asupan buah dan sayur bisa memicu penyakit kronis dan macam-macam penyakit kronis itu,” kata spesialis gizi klinik Dr Stella Bela MGizi SpGK di Jakarta, Rabu (16/11).
Mereka yang kurang mengonsumsi makanan berserat ini tak hanya menyebabkan susah buang air besar atau wasir, Dr. Stella menjelaskan, kurang serat juga bisa memicu penyakit kronis, mulai diabetes hingga kanker. Oleh karena itu, dia menyarankan untuk mengonsumsi cukup serat setiap hari.
“Kurang serat bisa picu obesitas dan dari situ kena kemana-mana, memicu berbagai macam penyakit lainnya seperti, hipertensi, stroke, jantung, gangguan tidur, dan kakinya bisa sakit tapi kalau masih muda nggak berasa, nanti kalau sudah tua bisa harus ganti lutut. Kurang serat juga bikin pencernaan tidak lancar dan picu kanker usus besar,” pungkasnya. [Sindonews]
